République Sud Afrique 2009 J6

Départ de Swellendam pour rejoindre Knysna (prononcer : "naillecena") ^^

En chemin, nous décidons de nous rendre à Mossel Bay afin de visiter le musée de Bartolomeu Dias.

Partis pour explorer le monde, dans la deuxième moitié du XV°s, la petite flotte navale de Bartolomeu Dias s'arrête à Säo Bras (Mossel Bay) en février 1488.

A l'intérieur du musée, nous découvrons la réplique grandeur nature de la caravelle de Dias, la célèbre boîte aux lettres vieille de 500 ans, un aquarium, un jardin ethno-botanique.

Nous reprenons la route pour rejoindre la ville d'Oudtshoorn (prononcer : "oudsoureune") ^^ dans la région du petit Karoo.
Oudtshoorn est la capitale mondiale de l'autruche !!
Et les fermes à autruches sont toutes plus attractives les unes que les autres.
Nous choisissons de visiter le Safari Ostrich Farm.
Une excellente expérience très pédagogique : visite de la ferme, de l'incubation, de l'élevage, de la reproduction, des soins.

On peut même monter sur les oeufs ; leur solidité est époustouflante ... et si votre poids le permet (<75 kg) vous avez droit à un rodéo !!

Sophie a eu l'occasion d'essayer .... elle en redemande encore !!
et nous aussi (à voir dans la vidéo qui suit !!)

Nous poursuivons la visite de la région avec les grottes de Cango.
Il faut serpenter la montagne pour nous y rendre et nous découvrons de splendides paysages.

La visite guidée nous permet d'explorer la grotte avec ses nombreuses salles et formes calcaires.
Au bout de la visite, une réserve d'eau nous permet de découvrir les poissons aveugles ...

Nous redescendons (très) rapidement afin de nous rendre au Cango Wildlife Ranch.
Nous arrivons juste à temps pour profiter de la dernière visite du parc animalier.
Cette dernière nous sera commentée en anglais afin de découvrir tous les animaux du parc.

Ce qui  est remarquable, c'est la construction des enclos et du parcours de la visite.
En effet, tout au long de l'excursion, notre trajet se fait au dessus des enclos, ce qui nous permet de voir et photographier correctement les animaux sauvages.

Ainsi nous avons la chance de voir des hippopotames, des chauves-souris géantes, des lions blancs, des tigres blancs, des crocodiles, des guépards ...

Le parc est vraiment génial et très agréable ... un vrai régal en attendant notre prochain safari !

Il est temps de rejoindre notre hôtel : le Parkes Manor **** à Knysna.
Une nouvelle fois, une très belle demeure de 1927 dans un parc accueillant un kiosque à musique, une piscine, un jardin et le tout avec vue sur le lagon de la ville.

Tout est parfait, la chambre de charme avec sa terrasse, l'accueil de Gloria et ses bonnes adresses en ville et dans la région ... sans parler de la cuisine dès le petit déjeuner : très fine et excellente !